1月26日,xx茗茶**届茶艺大赛总决赛在xx**茶艺室举行。参加比赛选手分别来自xx茗茶福州各门店,她们在都是经过两轮预赛后晋级的优秀选手。参赛店员通过讲解、展示、互动等方式表演了xx九道茶艺。
1月26日,xx茗茶**届茶艺大赛总决赛在xx**茶艺室举行。参加比赛选手分别来自xx茗茶福州各门店,她们在都是经过两轮预赛后晋级的优秀选手。参赛店员通过讲解、展示、互动等方式表演了xx九道茶艺。
整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。 比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在较上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在较下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。